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我公司制造的食用菌烘干机是属于空气能热泵烘干设备,食用菌烘干机通过压缩空气进行升温(烘干房内可调温度为:8℃-75℃,可调湿度:5%-95%),完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽。食用菌烘干机只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量,食用菌烘干机安全卫生、环保、无污染、无废气排放,运行电费超低,全自动运行工作时无需人员值守,是一种节能环保的烘干解决方案。
食用菌烘干机 传统的烘干工艺有;晒干,火烤。太阳晒,菌盖容易反跷,无光泽,无香味,又受天气的限制,火烤烤出的食用菌,带熏味,颜色不统一,温度很难掌握,污染环境,劳动力大,因为要烧木材,木材都是农民上山乱砍伐的,损害生态,有背国家保护生态资源,近两年又出现了电烤房,在质量,和工艺都比上面两种办法要好,但用电成本高,而空气能热泵烘干机烘干同样量食用菌,用电量只有电烤房的四份之一。
食用菌烘干机的烘干工艺介绍:
①初步烘干期:起烘温度不能过高或过低,应掌握在35℃为宜,烘干3-4个小时。一般每小时温度升高1-2℃,温度要逐步升至40℃左右。
②恒速烘干期:烘干到4-5小时以后,温度要逐渐升至50℃左右,每小时升2℃左右,此阶段一般烘干3-4个小时。
③烘干期:烘干8-9小时时,温度要逐渐升到55-60℃,此阶段一般烘干1-2小时。
④完全烘干期:后1个小时,温度应控制在60-65℃。
注意事项:
烘干食用菌时要大小厚薄分开、干湿分开,菇柄向上平放在烘筛上,含水量小的、厚的菇放底层,含水量大的,薄的、小的放上层。含水量大的鲜菇,可以菇面向上,在太阳下晒1-2小时后,再进烘干房烘干。
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